じゃがいもの小さいチヂミ。ホクホクします。

国別 韓国
ジャンル

メイン食材

じゃがいも

材料

(4人分)
・じゃがいも…1個
・玉ねぎ…1/4個
・長ネギ…適量
・にんじん…1/4本
・卵…1個
・お好み焼き粉…大さじ3
・片栗粉…大さじ1
・塩、砂糖…適量
・サラダ油

作り方

1
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、長ネギを薄く千切りにし、ボウルに入れる。
2
お好み焼き粉、片栗粉、卵、塩、砂糖をボウルに加え、よく混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油をしき、②をスプーン1杯すくって薄く広げ、両面を焼く。
レシピの出典 せかいの台所
レシピ提供者 出羽庄内国際村
公開日 : 2018年01月19日