国別 中国
ジャンル

メイン食材

タマゴ

材料

小麦粉…1kg
水とお湯…1:1
卵…2個
砂糖…大さじ2
油…適量

作り方

1
水:お湯=1:1になるような分量にします。その中に卵と砂糖を加えます。
2
(1)と小麦粉を混ぜます。
3
綿棒でのばし、表面に油を塗っておきます。
4
小さく分けて、0.5㎝くらいの厚さにのばします。
5
フライパンに油をひき、両面きつね色になるまで焼きます。
レシピの出典 せかいの台所
レシピ提供者 出羽庄内国際村
公開日 : 2012年11月26日